郑州浩恩生物科技有限公司
面包、蛋糕、面条类、通心面、提高改善口感和风味。用量0.09%。
水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感,调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
果汁、酒类等,分散剂。
冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度。
作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。
水处理剂——絮凝剂
聚酸是一种线状、可溶性的高分子化合物,其分子链上的羧基由于静电相斥作用,使得曲绕的聚合物链伸展,促成具有吸附性的功能团外露到表面上来,由于这些活性点吸附在溶液中悬浮粒子上,形成粒子间的架桥,从而加速了悬浮粒子的沉降。 作为絮凝剂的聚酸其相对分子质量可达几百万,其商品形态为黄色粘稠液体,固含量或达8%许,相应特性粘数η≥3.40。
聚酸絮凝剂是特别适用于和纯碱行业盐水精制、氧化铝生产的赤泥沉降分离、味精厂废水中蛋白质回收和制糖等行业的高分子材料。
造纸化学品
造纸化学品造纸涂料上作为分散剂。较合适的相对分子质量是2000-3000。商品形态一般是30%或42%固含量。粘度小于600mPa.s。外观无色透明至琥珀色液体。pH在6-9之间。
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